Harina de maíz 1Kg
Es una harina obtenida de la molienda de maíz de cultivo ecológico. El maíz es un cereal básico, que proporciona principalmente carbohidratos y si se mantiene el grano completo, también aporta fibra. Además, el maíz es buena fuente de vitamina B1 y ácido pantoténico.
Modo de empleo
Es ideal para preparar tartas, pasteles, panadería, rebozados y todo tipo de recetas que requieran una harina de calidad.
Composición
- 76 % de Hidratos de Carbono.
- 7,6 % de Proteínas.
- 1, 5 % de Grasas.
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