La Harina de maíz ecológica es una harina obtenida de la molienda de maíz de cultivo ecológico. El maíz es un cereal básico, que proporciona principalmente carbohidratos y si se mantiene el grano completo, también aporta fibra. Además, el maíz es buena fuente de vitamina B1 y ácido pantoténico.
Es ideal para preparar tartas, pasteles, panadería, rebozados y todo tipo de recetas que requieran una harina de calidad.
Los cultivos ecológicos respetan los ciclos naturales de las plantas y no utilizan semillas modificadas genéticamente, pesticidas o plaguicidas químicos o sintéticos. El respeto de las técnicas tradicionales logra un producto con más nutrientes y más sabor, además de contribuir al cuidado del ecosistema y por supuesto de tu salud.
Características principales:
- Harina de maíz de alta calidad.
- 76 % de Hidratos de Carbono.
- 7,6 % de Proteínas.
- 1, 5 % de Grasas.
- Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.
- Envase 500 gramos.
