Aguacate (euro/Kg)

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Aguacate Hass (euro/Kg)

El aguacate Hass es la variedad más apreciada por su textura y sabor.


Valores nutricionales del aguacate

  • Rico en compuestos bioactivos, potasio, vitaminas de los grupos B,  y E, ácido fólico, fibra y ácidos grasos monoinsaturados
  • Es saciante (recomendada para las dietas de adelgazamiento)
  • Proporciona grasas saludables que nos ayudan a reducir el colesterol manteniendo así nuestro corazón sano.
  • Su elevado contenido en fibra favorece el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal.
  • Rico en proteínas hace que sea un excelente alimento para vegetarianos.
  • Reduce y alivia los síntomas de la artritis.
  • Nos protege contra las enfermedades de los ojos como la degeneración de la mácula y las cataratas gracias a que es rico en luteína.

Modo de empleo

En su punto optimo de maduración para usar en ensaladas o para la elaboración del guacamole.

 

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